游戏中，玩家首先需要处理各种动物，包括牛、猪、羊等。每个动物的处理步骤有严格顺序：首先进行宰杀，然后剥皮、分割身体部位。不同动物的分割方式不同，比如牛需要分割成牛肉、牛排、牛骨等，猪则分为五花肉、里脊、猪蹄等。玩家需要按照正确顺序操作，否则会导致肉品质量下降或生产效率降低。
资源管理是游戏的关键环节。玩家需要根据市场需求调整生产策略，比如如果市场上牛肉需求高，就优先处理牛，并生产高价值的牛肉部位。同时，不同肉品的存储条件不同，比如生肉需要冷藏，熟肉制品需要冷藏或冷冻，玩家需要合理规划仓库空间，避免肉品变质。此外，游戏中的设备维护也很重要，比如屠宰设备需要定期保养，否则会降低工作效率。
店铺经营是游戏的另一重要部分。玩家需要开设店铺，购买必要的设备，如切割机、冷藏柜、包装机等，并雇佣员工（部分版本支持）。店铺中，玩家需要处理顾客订单，比如顾客可能要求购买特定部位的肉，或者需要将肉加工成特定形态，如火腿、香肠。玩家需要根据订单调整生产流程，确保按时交付，同时控制成本，提高利润率。店铺的声誉也会影响生意，如果顾客满意度低，可能导致生意减少。
游戏通过模拟屠户工作，引发玩家对食物来源的思考。玩家在游戏中扮演的角色是“屠户”，需要完成对动物的宰杀，这可能会让玩家反思食物的来源，比如我们日常食用的肉制品来自哪里，动物的生命是否被尊重。游戏简化了真实的屠户工作，但保留了核心流程，让玩家直观体验食品工业的运作，同时引发对动物福利、食品安全等问题的关注。
玩家的反馈显示，游戏既有支持者也有批评者。支持者认为游戏真实地模拟了屠户的工作，提供了对食品工业的直观体验，有助于玩家了解食物的生产过程。批评者则认为游戏过于血腥，可能对玩家造成心理压力，或者认为游戏简化了真实的屠户工作，忽略了其中的艰辛和道德困境。此外，部分玩家认为游戏中的动物处理过程过于简化，没有体现真实的动物福利问题，这可能引发玩家的道德争议。
