手与模拟器在人类活动中扮演着不同角色，其“厉害”程度需结合具体应用场景判断。手作为人体自然器官，具备生物适应性，能通过肌肉记忆和直觉完成复杂动作，例如外科手术中医生的手能精准操控器械，依赖长期训练形成的触觉反馈与空间感知能力。
手的优势在于灵活性、即时响应与自然交互。当需要处理不可预测的情况时，手能快速调整力度、角度与速度，例如演奏乐器时手指的细腻变化，或日常生活中的灵活抓取物品。这种生物本能的适应性是模拟器难以完全复制的，因为模拟器的设计受限于机械结构与人机工程学，无法像手一样自然应对突发状况。
模拟器则凭借精准控制、重复性与数据记录能力展现优势。在需要高精度重复训练的场景中，模拟器能提供稳定的环境，例如飞行员模拟器让飞行员在安全条件下反复练习起降操作，或工业机器人模拟器用于优化生产流程。此外，模拟器可记录操作数据，用于分析训练效果，为改进提供依据，这是手直接操作时难以实现的，因为手无法像设备一样输出量化数据。
对比两者，手在自然交互与即时响应方面更胜一筹，尤其在需要生物适应性的场景中。而模拟器在精准控制、重复训练与数据记录方面更具优势，适合需要高精度与可重复性的任务。因此，判断“手厉害还是模拟器厉害”并非绝对，而是取决于具体需求与应用场景，两者各有其不可替代的价值。
