捕捞模拟器是一种模拟现实捕捞活动的数字娱乐产品，通过计算机或移动设备呈现虚拟水域环境，让玩家体验从准备渔具到实际捕捞的全过程。
这类模拟器通常具备高度仿真的物理引擎，模拟水流、风向、鱼群行为等自然元素，增强游戏的真实感与沉浸感。
玩家在游戏中可选择不同类型的渔船、渔具，如小船、大渔轮、不同种类的鱼竿或渔网，根据目标鱼种和场景调整策略，体现策略性与规划性。
许多捕捞模拟器包含多样化的场景，从近海的港湾到远洋的深海，甚至包括不同季节、天气状况（如晴天、雨天、风暴）的影响，增加游戏的不确定性与挑战性。
除了捕捞本身，部分模拟器还融入了资源管理元素，玩家需管理燃料、渔具维护、船员状态等，模拟真实捕捞作业中的后勤与运营需求，提升游戏的深度。
捕捞模拟器不仅提供娱乐，还具有一定的教育意义，帮助玩家了解海洋生态、鱼类习性以及传统捕捞技术的运作方式，传递环保理念与可持续捕捞知识。
对于现实中的渔民或渔业爱好者而言，这类模拟器可作为训练工具，模拟不同捕捞场景下的应对策略，降低实际作业中的风险与成本，提升专业能力。
在数字娱乐领域，捕捞模拟器因其独特的主题和沉浸式体验，吸引了广泛受众，成为休闲游戏市场中备受关注的一类产品，持续推动相关技术（如虚拟现实、增强现实）的创新应用。
