乳汁模拟器是一种能够模拟乳汁成分、质地及物理特性的设备或系统。其核心目标是通过精确控制化学成分和物理参数，再现天然乳汁的关键属性，如蛋白质、脂肪、碳水化合物比例，以及黏度、温度和口感等。该设备通常用于科研、医疗培训或特定场景下的辅助应用。
在医学领域，乳汁模拟器具有多重用途。例如，在泌乳研究方面，科学家可通过调整激素水平或营养成分，观察对乳汁分泌的影响；在母乳喂养评估中，可用于测试吸管、奶瓶或乳头形状对婴儿吸吮效率的影响，从而优化喂养工具设计。此外，在动物实验中，乳汁模拟器可作为研究动物生长、营养吸收的替代模型，减少对天然乳汁的依赖。
从技术原理来看，乳汁模拟器主要基于配方模拟与物理模拟的结合。配方模拟通过精准计量蛋白质（如乳清蛋白、酪蛋白）、脂肪（如乳脂）、碳水化合物（如乳糖）等成分，匹配天然乳汁的营养比例；物理模拟则通过温度控制系统、黏度调节装置等，模拟乳汁的流动性和温度特性。部分高级模拟器还集成传感器，实时监测成分浓度和物理参数，确保模拟结果的稳定性。
在应用场景中，乳汁模拟器广泛存在于新生儿护理、科研机构及特殊需求场景。在新生儿重症监护室（NICU），医护人员可使用模拟器测试婴儿吸吮能力，评估喂养策略的有效性；在母婴护理培训中，模拟器帮助医护人员熟悉母乳喂养流程，提升操作技能。此外，在食品工业中，乳汁模拟器可用于研发婴儿配方奶粉，通过模拟天然乳汁成分，优化产品配方。
使用乳汁模拟器时需注意安全性及操作规范。首先，成分选择需考虑适用性，例如用于人类喂养的模拟器需符合食品安全标准，避免过敏原残留；其次，温度控制至关重要，模拟乳汁的温度应接近人体体温（约37℃），过高或过低会影响婴儿吸吮体验及营养吸收；最后，设备维护与清洁是防止细菌污染的关键，需定期消毒，确保模拟乳汁的卫生安全。
